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da: organizzatori

Giovedì 19 Marzo, dalle 8,00 alle 14 torna in P.zza XXIV Maggio (Acquedotto) il Mercato dei Produttori Biologici e del Naturale per l’appuntamento settimanale. L’iniziativa, prima nel suo genere per la città di Ferrara è organizzata dall’associazione BioPerTutti con il patrocinio del Comune di Ferrara in collaborazione con il Centro Mediazione e con l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica.

I consumatori troveranno una ampia gamma di prodotti di qualità delle aziende biologiche di eccellenza del territorio emiliano: frutta e verdura di stagione, riso, uova, formaggi, vino, succhi di frutta, biscotti e torte di cereali antichi; e inoltre cosmetici, oli essenziali e prodotti per la casa. Tra le novità di Marzo: pecorino e ricotta di pecora e BioFish:filetti di pesce allevato con mangimi biologici, anche cotto e da asporto. L’obiettivo di BioPerTutti è quello di dare la possibilità ai consumatori, attenti ad un’alimentazione di qualità, di fare la spesa settimanale completa e diventare consapevoli del valore di ciò che acquistano . La filiera corta garantisce la genuinità e bontà dei prodotti e la vendita ad un prezzo equo e sostenibile rendendo finalmente il biologico accessibile a tutti.

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