Da: Coldiretti Ferrara – ufficio stampa

È dei giorni scorsi la firma del Sindaco di Copparo, Nicola Rossi, alla petizione europea “Eat original! Unmask your food” (Mangia originale, smaschera il tuo cibo), durante un incontro con il presidente della zona di Copparo, Stefano Maestri, per chiedere alla Commissione di Bruxelles di agire sul fronte della trasparenza e dell’informazione al consumatore sulla provenienza di quello che mangia.
L’iniziativa è di Coldiretti, ed a livello europeo gode del sostegno di numerose organizzazioni e sindacati di rappresentanza: dalla Fnsea (il maggior sindacato agricolo francese) alla Ocu (la più grande associazione di consumatori spagnola), da Solidarnosc (storico sindacato polacco) alla Upa (l’Unione dei piccoli agricoltori in Spagna), da Slow Food a Gaia (associazione degli agricoltori greci), da Campagna amica a Fondazione Univerde, fino a Green protein (ONG svedese).
“Stiamo registrando importanti adesioni dai Sindaci dei comuni della nostra provincia – evidenzia Floriano Tassinari, presidente di Coldiretti Ferrara – ed è importante raccogliere il maggior numero possibile di sottoscrizioni, visto che la nostra petizione vuole proteggere la salute dei cittadini contrastando la contraffazione e l’adulterazione di prodotti alimentari; prevenire le frodi alimentari che ogni anno sottraggono risorse e posti di lavoro, danneggiando la nostra economia; garantire i diritti dei consumatori assicurando informazioni accurate sul cibo per fare scelte consapevoli.”
 
E’ possibile sostenere la raccolta di firme in ogni Mercato di Campagna Amica della provincia, negli uffici Coldiretti e on line sui siti www.coldiretti.it e www.eatoriginal.eu.