da: ufficio stampa Comune di Comacchio

Con un programma ricchissimo di iniziative ed eventi ed una miriade di occasioni di svago e di intrattenimento, sabato prossimo, 26 settembre 2015, si alzerà il sipario sull’attesissimo appuntamento gastronomico della Sagra dell’anguilla, giunta quest’anno alla XVII edizione. Dopo aver ringraziato l’Assessore Regionale al Turismo Andrea Corsini, gli altri relatori intervenuti, gli organizzatori ed il mondo imprenditoriale e dell’associazionismo, il Sindaco Marco Fabbri ha evidenziato che “deve crescere la consapevolezza che sul territorio si possono trascorrere vacanze tutto l’anno. C’è voglia di crescere tanto e Comacchio vuole guardare al futuro, per aprirsi al mondo. Se ci crediamo tutti e non solo un sindaco – ha aggiunto -, dopo il salto di qualità compiuto, il territorio può davvero spiccare il volo.” Come specificato dal Sindaco, la sagra dell’anguilla, evento gastronomico che da sempre connota gli elementi identitari del territorio, si inserisce in una programmazione strutturata, che da due anni a questa parte ha consentito all’evento di crescere in maniera esponenziale, anche grazie alla promozione invernale nei mercati e nelle fiere internazionali. L’Assessore al Turismo Sergio Provasi, sottolineando che “una buona sagra è la degna cornice di una stagione sinora più che soddisfacente”, ha ricordato tra le tante iniziative che spaziano tra arte, natura, archeologia, fotografia, musica, teatro, anche il cooking show di un prestigioso chef giapponese, che sbarcherà a Comacchio, insieme ad una troupe nipponica, il 3 ottobre prossimo. Vaide Pozzati, Presidente dell’U.S. Volania Calcio, in qualità di referente per la gestione dello stand gastronomico della sagra e di tutti gli eventi collaterali, parlando di “programma ambizioso”, ha ringraziato tutte le associazioni, gli enti ed i commercianti che hanno assicurato la loro collaborazione per la miglior riuscita dell’evento. Non vi è dubbio che tra le novità più significative dell’edizione 2015 della “Sagra dell’anguilla”, spiccano le visite guidate in centro storico con Ciceroni d’eccezione. Per il sabato di apertura (26/09) sarà niente poco di meno che il critico d’arte VITTORIO SGARBI a condurre gratuitamente i visitatori alla scoperta delle emergenze architettoniche su e giù tra ponti e canali (dal Trepponti, all’Ospedale settecentesco degli Infermi, dalla Loggia del Grano, passando per il Duomo e la Chiesa del Carmine, sino al Loggiato dei Cappuccini e al Santuario di Santa Maria in Aula Regia). A seguire, sabato 3 ottobre sarà il Primo Cittadino, MARCO FABBRI a vestire i panni di guida turistica d’eccezione in centro storico, mentre sabato 10 ottobre toccherà alla celebre maratoneta Laura Fogli, plurimedagliata campionessa olimpica, icona dell’atletica leggera italiana nel mondo. La cartoguida in distribuzione racchiude tuttavia il programma ricchissimo della sagra, consultabile anche sul sito www.sagradellanguilla.it . Plaudendo al “lavoro prezioso che si sta portando avanti a Comacchio sul brand identity, ossia sulla promozione del territorio come prodotto”, l’Assessore Regionale al Turismo Sergio Corsini, definendosi “un grande mangiatore di anguille”, si è detto ben contento di partecipare alla conferenza stampa di presentazione della sagra. Corsini, elencando i primi, seppur parziali, ma esaltanti dati dell’andamento di stagione, ha assicurato l’impegno della Regione Emilia Romagna a finanziare la promozione Mab Unesco Parco del Delta con risorse ingenti (pari a 200mila euro). “Il Comune con operatori privati ha deciso di puntare sui tratti identitari del territorio – ha aggiunto Corsini – insieme all’ambiente e al Parco del Delta. Questo è un esempio virtuoso in un contesto di promozione turistica pubblico/privata. La Regione farà la sua parte a sostenerlo.” Appuntamento dunque per i prossimi 3 fine settimana, all’insegna del gusto con la regina delle valli di Comacchio, l’anguilla, protagonista assoluta allo stand gastronomico, allestito dietro al supermercato Coop di Via Fattibello. Vale la pena di consultare il programma della sagra, per scoprire un’infinità di occasioni di intrattenimento per grandi e piccini.