da: ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino

La Sezione ONAV di FERRARA segnala che il prossimo martedì 29/9/2015 alle ore 20:30
sarà proposto un incontro sul tema: IL PROSECCO DI VALDOBBIADENE DOCG

Degustazione di n.6 Prosecco di Valdobbiadene DOCG condotta dal winemaker Fabio Magnani dei seguenti vini:

1) PROSECCO SUPERIORE BRUT CANTINA SAN GIUSEPPE

2) PROSECCO SUPERIORE BRUT FAHER CANTINA LE COLTURE

3) PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY RIVE DI REFRONTOLO CANTINA ALBAROSSA

4) PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY CANTINA TANORE’

5) PROSECCO SUPERIORE DRY CANTINA DRUSIAN

6) PROSECCO SUPERIORE CARTIZZE DRY CANTINA BISOL

L’assaggio dei vini sarà intervallato da schiacciatine bianche

Al termine sarà servito un piatto unico con 6 sfiziose specialità preparate dallo chef del ristorante Le Querce (CUS – Fe), che potranno essere abbinate ai vini serviti.
Per terminare la serata non poteva mancare una grappa di prosecco abbinata al semifreddo al cioccolato.

L’incontro è previsto per il giorno martedì 29 settembre alle ore 20,30 presso il ristorante Le Querce in via Gramigna 39, Ferrara.

La serata è aperta a tutti coloro che vorranno intervenire, la quota di partecipazione è di €25,00 per i soci ONAV, €35,00 per i non soci e €30,00 per soci CUS e ANAG. Numero di partecipanti minimo 30, massimo 50.

La prenotazione potrà essere effettuata telefonando al n.3472772155 del delegato provinciale ONAV di Ferrara Lino Bellini.